Publicações
Artigos Científicos
Sistema Nacional de Segurança Alimetnar e Nutricional: quais são as semelhanças no processo de descentralização? | Texto completo |
Construção participativa da agenda de segurança alimentar e nutricional no Brasil: interesses e prioridades desde a constituição até o desmantelamento institucional | Texto completo |
Desemprego, pobreza e fome no Brasil em tempos de pandemia por Covid-19 | Texto completo |
“A fome e a raiva (e o vírus) é coisas dos home”: reflexões sobre participação social em tempos de Covid-19 | Texto completo |
Descentralização normativa da agenda de segurança alimentar e nutricional: estudo descritivo das legislações publicadas nas capitais brasileiras | Texto completo |
Qual a situação de Segurança Alimentar e Nutricional dos municípios catarinenses? Resultados de uma avaliação de múltiplas dimensões | Texto completo |
Reflexões sobre a extinção do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional e o enfrentamento da Covid-19 no Brasil | Texto completo |
Restaurantes Populares brasileiros: avaliação no âmbito da Segurança Alimentar e Nutricional | Texto completo |
Restaurantes Populares enquanto promotores da realização do Direito Humano à Alimentação Adequada | Texto completo |
Adequação normativa dos planos estaduais de Segurança Alimentar e Nutricional no Brasil | Texto completo |
Avaliação Estratégica do Plano de Segurança Alimentar e Nutricional de Santa Catarina | Texto completo |
Interfaces entre a gordofobia e a formação acadêmica em nutrição: um debate necessário | Texto completo |
Plano Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional: potencialidades e limites | Texto completo |
Teses e dissertações
Teses
Título | Autor | Ano | Link |
Restaurantes populares e segurança alimentar e nutricional nas capitais brasileiras: estudo de avaliação e de associação com características conceituais | Juliana Theodora Cunha de Oliveira | 2024 | Em breve |
A implementação do SISAN no contexto dos municípios brasileiros | Mick Lennon Machado | 2020 | Acesse |
Avaliação da participação social em Segurança Alimentar e Nutricional | Maria Cristina Marcon | 2017 | Acesse |
Dissertações
Título | Autor(a) | Ano | Link |
Avaliação das condições para o acesso à alimentação adequada nos municípios de Santa Catarina | Murilo Lyra Pinto | 2023 | Acesse |
Descentralização do Sistema e da Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional | Milena Corrêa Martins | 2021 | Acesse |
A trajetória das Conferências Nacionais de Segurança Alimentar e Nutricional no Brasil | Barbara Leone Silva | 2020 | Acesse |
Avaliação dos Restaurantes Populares no âmbito da Segurança Alimentar e Nutricional | Juliana T. C. de Oliveira | 2018 | Acesse |
Avaliação do Plano Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional de Santa Catarina | Mick Lennon Machado | 2017 | Acesse |